ss:식품가공
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풋귤의 아임계수 가수분해물 제조 및 체중조절 식품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 제주농장 영농조합법인 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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식품자조금 운영관리 방안 연구 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농업경제학회 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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만성대사성 질환 예방용 HMR형 메디푸드 개발 농림축산식품부식품산업정책과 그린그래스바이오 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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폴리아민 고함유 고추의 가공 제품개발 농림축산식품부과학기술정책과 해피바이오텍 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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신기능성 네오한천올리고당 제조를 위한 베타 한천분해효소 DagA의 식품 가공용 효소(신규 식품첨가물)로의 산업화 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 다인바이오 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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애주가의 대모험 : 1년 52주, 전 세계의 모든 술을 마신 한 남자의 지적이고 유쾌한 음주 인문학 시올레티, 제프 더숲 2018 573-시65ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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말레이시아 수출용 할랄 한식 즉석조리식품과 할랄용 식물성 유화제 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 태경농산(주) 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식품가공저장학 = Food processing & preservation 신성균 파워북 2017 574-신53ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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소규모 식품가공산업의 발전과제 및 활성화 전략 연구 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농업경제학회 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
(쉬운) 식품가공학 고정삼 유한문화사 2012 574-고73ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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